Weisser Tee China Pai Mu Tan, aus kontrolliertem Anbau

Weisser Tee China Pai Mu Tan, aus kontrolliertem Anbau

Nach alter Tradition hergestellter Tee, der im Frühjahr geerntet wird. Der Pai Mu Tan, die “weiße Pfingstrose”, wird nach dem Pflücken an der sonne getrocknet und dann vorsichtig geröstet. Sehr großes “buntes” Blatt, silbrige Tips. Der Geschmack ist fein-herb, angenehm mild-blumig.

 1-3 Minuten Ziehzeit   75° – 80° C Wassertemperatur   4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter